Assistent Restaurant Manager

De leden van het managementteam vormen de basis van ons bedrijf en deze basis is ontzettend belangrijk voor de resultaten van ons bedrijf. Binnen het managementteam zijn we altijd direct en open tegen elkaar en durven we elkaar uit te dagen om in ontwikkeling te blijven en te groeien. Deze groei is van toepassing op het bedrijf, maar natuurlijk ook vooral op je eigen persoonlijke ontwikkeling.

Wij vinden de persoonlijke groei van onze medewerkers belangrijk omdat de medewerkers die groeien, vaak de beste prestaties weten neer te zetten en dat geeft veel positieve energie. En is er natuurlijk altijd ruimte om te groeien, zowel in de lengte (dus in functie) als in de breedte (het verdiepen van je bestaande functie). Je kan bij ons namelijk veel leren over hoe je jou team moet aansturen en hoe je ervoor kan zorgen dat ook de medewerkers binnen jouw team zich blijven ontwikkelen.

Samen met Iris, onze restaurantmanager, ga jij onze ploeg met gezellige medewerkers aansturen. Dat kan zijn in ons restaurant of op een van de partijen in onze zalen. Op de dagen dat Iris er niet is draag je de verantwoordelijkheid over jouw hele afdeling. Natuurlijk begeleiden we je gedurende de inwerkperiode, maar op den duur kan je dit zelfstandig. Ons complete team bestaat uit ongeveer 50 medewerkers, waarvan de helft ongeveer binnen jou team gaat vallen. In deze functie is nog veel ruimte om te groeien en leren, want veel zaken worden al voor je geregeld. Zo zijn de roosters al gemaakt en hoef je er niet zelf achteraan als er nieuwe medewerkers bij moeten komen. Op dagbasis ben je wel verantwoordelijk voor het rooster en het bijsturen daarop.

Al onze producten en gerechten worden in eigen keuken gemaakt en wij zoeken de best haalbare kwaliteit voor de prijzen die we kunnen vragen. En dat is super leuk, want de gasten genieten echt van een bezoekje aan de Kloosterhoeve.

OVER JE WERKPLEK
De Kloosterhoeve heeft een jong en gezellig team van enthousiaste medewerkers! Wij zijn een informeel bedrijf en vinden het belangrijk dat onze medewerkers zich net zo thuis en welkom voelen als onze gasten. Onze gasten merken dit namelijk ook en onze medewerkers worden in iedere review van onze gasten geprezen om hun vriendelijkheid.

Ons bedrijf is 7 dagen per week geopend en van vroeg tot laat, dus dat zorgt er ook voor dat onze diensten zowel overdag als in de avond in te vullen zijn. Dat gebeurt in een wisselend rooster dat wordt gebaseerd op de verwachte drukte en de geboekte reserveringen in onze banqueting zalen.

Door de bedrijvigheid in ons restaurant en in de zalen is geen een dag hetzelfde. De afwisseling is groot en dat zorgt ervoor dat het ook niet saai wordt. Zo verzorgen we allerlei zakelijke bijeenkomsten door de weeks tot bruiloften en partijen in de weekenden en is ons restaurant tijdens de lunch en het diner altijd gezellig gevuld.

• Bereidheid om zowel overdag als in de avond te werken

• Een fulltime baan
• Salaris: €1.900,00 tot €2.100,00 /maand
• Secundaire arbeidsvoorwaarden als vakantiegeld, een vrijdagmiddagborrel en lunchkorting